Terroir

Región de Coquimbo, Chile.

Panguesillo, Salamanca.

Estepa cálida

Zona precordillerana, donde se presenta un clima de estepa cálida. Se caracteriza por la ausencia de nubosidad y gran sequedad atmosférica, con precipitaciones invernales.

Presenta en los meses de enero-febrero una temperatura promedio de entre 25ºC y los 30ºC, contrarrestando en los meses de invierno, Julio – agosto, donde se percibe una temperatura promedio de 9ºC. Lo que define el lugar con un clima “luminoso y seco”. Las lluvias se hacen presente en un promedio anual de 250 ml.

Coluvial Fluvial

Suelo de origen coluvial fluvial obtenido gracias a los sedimentos del rio Choapa; gravas, arenas y limos. Se da una buena aptitud para viñedos y algunos frutales.

Aquí es posible obtener buenos resultados para las variedades moscatel, Pedro Jiménez, cabernet sauvignon, cabernet franc, entre otras cepas vitiviniferas.

De estas características edafoclimáticas obtenemos una uva de alta acidez y dulzor, buena maduración de los racimos, aromas afrutados con toques minerales y sin problemas de pudrición.